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彩椒炒蛋皮的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 23:03:47  阅读:154+ 来源:本站原创 作者:刘蓓

健康功效

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

彩椒青椒红椒各一根鸡蛋两个相克食物
生姜小半块相克食物 蒜坨两瓣
适量适量
五香粉适量

彩椒炒蛋皮的做法

  • 1.青红椒切成丝,鸡蛋打散备用。

  • 2.在平底锅里摊蛋皮。

  • 3.摊好的蛋皮切成均匀的条状。

  • 4.油烧热,加姜末蒜末爆香。

  • 5.加青红椒翻炒。

  • 6.青红椒断生后加入蛋皮翻炒,再加适量盐,适量五香粉翻炒均匀就可以起锅装盘了。

  • 7.美美的,好吃的彩椒炒蛋皮做好了,慢慢享用吧!

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