爱吃生肉长寄生虫 揭秘吃生肉有什么危害

http://www.eastpp.com时间:2017-01-05 18:27来源:原创整理

 3月21日上午,广西南宁303医院检验科实验室,从消化科病人体内排出后送来的标本中,发现的罕见吸虫――牛带绦虫,且足足有500厘米长。天啊,看到这样的新闻真的是让人直冒冷汗,这生肉真的是不能吃,危害太大了,严重的会让你丢了性命,下面我们就具体看看,吃生肉到底危害有多大?

吃生肉有什么危害:

据医生介绍,牛带绦虫病多发于喜食牛羊肉,尤其在有生吃或不熟牛羊肉习惯的地区和民族中;而在非流行地区,通常因食用未煮熟的含有活囊尾蚴的牛羊肉所致,且烹饪方法不当,肉食中的囊尾蚴未被杀死,亦会造成感染。生吃鱼肉、蛇肉、牛肉等食物,除了可能感染绦虫外,最易得的是肝吸虫病。

如果虫子是在肌肉外周,直接驱虫就可以。但进入脑部就非常麻烦,一杀虫会使虫子坏死,从而产生许多反应源,骤然之间会引起剧烈的变态反应,引起脑水肿,会有危险。

为避免感染寄生虫,请勿吃未经检验、未熟的牛肉,尽量吃8到9分熟的牛肉,且牛肉最好冷冻过后再食用。避免肝吸虫上身,最好不要吃淡水鱼类的生鱼片。

所以小编提醒大家们要提高防病意识,注意饮食卫生,减少感染机会。不仅仅是生肉制品有寄生虫存在,凉拌蔬菜也要防寄生虫,在做凉拌蔬菜的时候,必须选用新鲜的,制作时也必须冲洗干净,最好用开水烫一下。

我们每次的肉还是需要煮熟了后再吃,特别是对年龄小的孩子,更需要吃熟透的肉,吃生肉的危害真的是太大了,千万别拿自己的健康去开这么大的玩笑,真的是“玩不起”的。

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