干煸菜花的功效和作用及营养价值

http://www.eastpp.com时间:2017-01-05 18:19来源:原创整理

干煸菜花

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

五花肉1块花菜半颗相克食物
生姜2片相克食物蒜头4粒相克食物
红椒1/4个食用油适量
适量

干煸菜花的做法

  • 1.将五花肉切成薄片,红椒切丝,蒜头切小丁。

  • 2.将花菜切成同样大小的小朵,洗干净后,沥干水分。

  • 3.锅中放适量食用油,油热后放入五花肉片和生姜片,煸炒五花肉,逼出五花肉的油,煎至五花肉表皮微黄。

  • 4.放入花菜

  • 5.用中小火,慢慢煸炒。

  • 6.煸至菜花变软,表面也出现微黄。

  • 7.放入红椒丝和蒜丁。

  • 8.蒜丁出香味后,撒入适量食用盐

  • 9.出锅装盘,上桌享用吧!

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