灌汤包的功效和作用及营养价值

http://www.eastpp.com时间:2017-01-05 19:44来源:原创整理

灌汤包

食材用料

肉馅适量 皮冻适量
饺子皮适量生姜适量相克食物
生抽一小勺 色拉油一小勺
五香粉适量适量
适量相克食物

灌汤包的做法

  • 1.准备食材

  • 2.将生姜,生抽,盐、糖 、色拉油、五香粉依次加入肉馅

  • 3.顺时针搅拌上劲!待所有调料和肉馅融合,搅拌好之后静置五分钟!

  • 4.将皮冻切成小丁!(皮冻的做法参照我菜谱里的做法,如果嫌麻烦可以去超市买成品,口感就大幅下降了哦)

  • 5.将饺子皮放案板上再稍微杆擀大一圈!这样做出来的包子皮薄!更透亮!

  • 6.将擀好的饺子皮上填入二分之一的肉馅

  • 7.在肉馅上尽可能多的填入皮冻丁使之包裹住肉馅,收紧口!否则遇热后汤汁会流出来!

  • 8.将水烧开,放入包好的包子!大火蒸12分钟!

  • 9.时间到!关火揭盖!刚还胖乎乎的包子瞬间就塌了下来!

  • 10.装盘趁热美美的享用吧!

  • 11.还可以蘸上酱汁(生抽,醋,香菜)

  • 12.要想原汁原味,用一根吸管轻轻插入!慢慢的吮吸入口,回味无穷哦!

    【免责声明】本文仅代表作者个人观点,与东方品牌网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请联系本站,我们将迅速给您回应并做处理。