健康功效
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 小鸡腿五个 | 油适量 |
| 盐适量 | 生抽二十克 |
| 八角一个 | 桂皮10克 |
| 花椒五六粒 | 大蒜两粒相克食物 |
| 葱两根相克食物 | 冰糖五六粒相克食物 |
| 鸡精一勺 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 洋葱小半个相克食物 | 水600~700克 |
| 料酒10克 | |
红烧小鸡腿的做法
1.小鸡腿洗干净，用刀两面划两道口！晾干！大蒜剥皮！
2.葱切段，胡萝卜切片，洋葱切条，备用！
3.锅里放适量的油，把冰糖放入，开小火待冰糖融化！把鸡腿放入！翻炒片刻，放生抽20克，料酒十克，继续翻炒上色！
4.放适量的水，把大蒜，八角桂皮花椒大蒜都放入，大火烧开，转中小火矛慢炖三十等下！
5.水快干了，放入胡萝卜，炖五六分钟！再放洋葱，继续翻炒两分钟！
6.最后放适量的盐和鸡精，盛起，摆盘！撒上葱段！就可以了！
