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麻辣鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 22:06:57  阅读:9287+ 来源:本站原创 作者:谭晶

健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
花椒:温中、止泻、止痛
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

草鱼一条相克食物干辣椒8个相克食物
花椒适量适量相克食物
老抽适量适量相克食物
白糖半勺相克食物大葱适量相克食物

麻辣鱼的做法

  • 1.将草鱼洗好切成块备用。

  • 2.锅中放油烧热,下鱼块煎至两面金黄。

  • 3.准备姜,蒜,大葱,花椒,干辣椒

  • 4.把准备好的材料(姜,蒜,干辣椒,花椒)下热油锅爆香

  • 5.加入适量的水,然后放老抽,煮5分钟

  • 6.然后加入鱼块,盖上锅盖,煮15分钟

  • 7.等汤汁快干的时候加入大葱,放盐,搅拌均匀就可以出锅了

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