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剁椒金针菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 05:34:20  阅读:7794+ 来源:本站原创 作者:黄雅莉

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇300克相克食物 “李锦记”蒸鱼豉油3勺
自制剁椒4勺 葱花适量
食用油适量

剁椒金针菇的做法

  • 1.这个菜必不可少的“李锦记”蒸鱼豉油。

  • 2.把金针菇的老根切去。

  • 3.在清水中,清洗干净。

  • 4.沥干水分,摆在盘中。

  • 5.将剁椒铺在金针菇上面。

  • 6.放入蒸锅,盖上盖子大火蒸五分钟。

  • 7.切一些葱花。

  • 8.金针菇出锅后,将盘中多余的汤汁倒掉。

  • 9.切好的香葱撒在剁椒上。

  • 10.浇上蒸鱼豆豉,最后烧一些热油浇上即可。

  • 11.成品图

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