健康功效
猪肝：养肝明目、健脾、补气
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
白菜：除烦、利水、清热解毒
食材用料
| 猪肝适量相克食物 | 面条适量 |
| 丝瓜适量相克食物 | 白菜适量相克食物 |
| 西红柿适量相克食物 | 油适量 |
| 生姜适量相克食物 | 淀粉适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | 生抽适量 |
猪肝面的做法
1.配料
2.洗净的猪肝
3.把猪肝切片用少许生抽.料酒.淀粉腌制
4.把配料切好
5.面条
6.油下锅等油温热了把切好的配料倒入锅中翻炒加盐水等汤汁开了把烫好的面条下锅一起煮然后加入腌制好的猪肝烧开加味精即可
7.煮好的猪肝面
