健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
茶叶:除烦、化痰、解毒
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
| 鸡蛋10个相克食物 | 茶叶7克相克食物 |
| 八角2个 | 桂皮1截 |
| 香叶4片 | 盐适量 |
| 酱油适量 | |
茶叶蛋的做法
1.鸡蛋洗净冷水入锅,大火煮沸。
2.转中火煮5分钟。捞出鸡蛋,用汤勺把鸡蛋表面敲出裂缝。煮过鸡蛋的水倒掉。
3.茶叶、八角、桂皮和香叶装入料盒。(太大的用手掰小)
4.合上料盒。
5.取一尖底锅,烧适量水,水沸腾后放入料盒,调入适量盐和酱油,最后放入鸡蛋。调小火煮20分钟。
6.捞出鸡蛋即可食用。建议泡在料水里几个小时,让鸡蛋更入味。















