食材用料
| 嘎鱼600克 | 油三勺 |
| 盐少许 | 黄豆酱三勺 |
| 料酒一勺 | 醋一勺相克食物 |
| 葱半根相克食物 | 蒜凉拌相克食物 |
| 姜两片相克食物 | |
酱焖嘎鱼的做法
1.鱼去内脏,去腮,洗净
2.热锅下油,油热下葱姜蒜爆香,加黄豆酱,炒匀
3.加水
4.水开后加鱼,加盐,料酒,醋
5.大火烧开转中小火,20分钟,收汁
6.成品图
| 嘎鱼600克 | 油三勺 |
| 盐少许 | 黄豆酱三勺 |
| 料酒一勺 | 醋一勺相克食物 |
| 葱半根相克食物 | 蒜凉拌相克食物 |
| 姜两片相克食物 | |
1.鱼去内脏,去腮,洗净
2.热锅下油,油热下葱姜蒜爆香,加黄豆酱,炒匀
3.加水
4.水开后加鱼,加盐,料酒,醋
5.大火烧开转中小火,20分钟,收汁
6.成品图
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