健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
红萝卜：活血化瘀
水萝卜：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 李锦记美味黄豆酱适量 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 红萝卜适量 | 水萝卜适量相克食物 |
| 白萝卜适量相克食物 | 生菜适量相克食物 |
| 青蒜适量 | 香葱适量相克食物 |
| 紫甘蓝心适量 | 黄瓜适量相克食物 |
美味蘸酱菜的做法
1.李锦记美味黄豆酱备用
2.各种蔬菜削皮、摘洗干净
3.用盐水浸泡十五分钟（也可用凉白开洗净）控水
4.菜板和菜刀用开水烫过，将食材切成条状
5.“李锦记美味黄豆酱”盛到小盘里，将小盘放入盛蔬菜的盘中
6.将蔬菜码放在“李锦记美味黄豆酱”周围
7.吃时蘸酱即可
8.色彩丰富、简单爽口
9.成品图
