健康功效
杏鲍菇：活血化瘀
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
食材用料
| 杏鲍菇200g | 西兰花250g相克食物 |
| 黑木耳15g相克食物 | 盐适量 |
| 蚝油适量 | 老抽适量 |
| 葱花适量 | |
杏鲍菇炒西兰花的做法
1.杏鲍菇洗净切成片。
2.西兰花摘成小朵，清水洗净。
3.黑木耳用热水泡发，洗洗，撕成小块。
4.西兰花先在开水里煮到七八分熟，水里加少许盐。
5.捞出过凉水，再沥干水份。
6.热油，葱花爆香，下杏鲍菇翻炒。
7.再倒入黑木耳。
8.加老抽、蚝油、盐调味。
9.最后再倒入西兰花翻炒。
10.翻炒几下，加入少许水，2分钟关火。
