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芹菜豆干炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 01:03:10  阅读：126+ 来源：本站原创 作者：林依晨

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

豆干150g相克食物芹菜80g相克食物
肉丝150g 郫县豆瓣6g
老抽酱油3g 盐少许
油适量 姜片少许
蒜片少许

芹菜豆干炒肉的做法

  • 1.准备好食材，豆干、芹菜洗干净再切条，姜蒜洗净切片，肉冲洗干净切丝，再加入淀粉

  • 2.淀粉抓均匀

  • 3.锅里烧油，放入豆瓣、姜蒜（肉丝多油就要多）

  • 4.放入肉丝翻炒均匀

  • 5.肉丝翻炒均匀了马上加入豆干和芹菜翻炒

  • 6.加入酱油和少许盐翻炒均匀（豆瓣和酱油有盐，只需要很少一点儿盐即可）

  • 7.起锅装盘

  • 8.完成

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