健康功效
猪腰:补肾、益气、扩张血管
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 猪腰2个相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
| 青尖椒2个 | 豆角适量相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 豆瓣酱适量相克食物 | 酱油适量 |
| 料酒适量 | 葱适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | |
爆炒腰花的做法
1.猪腰切半,将里面的尿线切除干净(尿线切不干净会有骚味)
2.切花
3.将萝卜,青椒,豆角,葱,蒜切好备用
4.将腰花焯水,沥干备用。
5.放入油,将胡萝卜,豆角,青椒一起炒。盛出备用。
6.烧红油葱蒜爆炒,放入腰花和蔬菜,调料翻炒至熟出盘。















