洋芋擦擦的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
西红柿：暖肝、健胃、消食积
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

洋芋擦擦的做法

• 1.把土豆削皮冼干净。用擦子擦成片

• 2.把擦成片的土豆片拌上面粉，放入开了的蒸锅中蒸二十分左右(熟为可)

• 3.把西红柿切碎，洋葱青椒切丁备用。

• 4.锅中倒油.油八成热放入䓤.蒜爆香。倒入切好的青椒洋䓤丁。然后倒入西红柿。放入老抽.姜粉,盐即可

• 5.把蒸好的洋芋擦擦倒入做好的西红柿酱就可以开吃了