健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 低筋面粉250克 | 蔓越莓70克 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 糖粉80克 |
| 黄油150克 | |
蔓越莓饼干的做法
1.所需食材。
2.蔓越莓切碎备用。
3.黄油室温软化，加入糖粉。
4.打发至蓬松成羽毛状。
5.加入鸡蛋液，搅拌均匀。
6.打发好的黄油中加入蔓越莓干，搅拌均匀。
7.加入面粉搅拌至无干粉。
8.完成的蔓越莓面团。
9.把面团放在塑料薄膜上，按模具尺寸揉成长方形体，放入模具中。冰箱冷冻一小时。
10.取出生胚，切成薄厚均匀的片状。
11.烤盘内铺油纸，将面饼码在烤盘内放入提前预热好的烤箱内烘焙170度，25分钟即可。
12.酥的掉渣有没有？
