健康功效
生菜:安神、清热、促进生长、发育
食材用料
| 生菜两棵相克食物 | 大蒜六瓣相克食物 |
| 油适量 | 耗油适量 |
| 生抽少许 | 水淀粉少许 |
耗油生菜的做法
1.我用的是这种玻璃生菜,口感特别脆(我是用了两棵)
2.生菜择好清洗干净
3.蒜切成蒜末
4.小碗内倒入适量耗油,加少许生抽搅拌均匀备用
5.锅里加水,加少许油,花边水后放入生菜焯水,一分钟捞出即可
6.焯过水的生菜放进盘里
7.起锅倒油爆香蒜末
8.放入调好的耗油汁
9.加水淀粉勾芡,搅拌均匀即可关火
10.最后把汤汁淋入生菜上就好了
11.再来一张成品图















