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香芹炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 20:37:04  阅读:4931+ 来源:本站原创 作者:钟镇涛

食材用料

香芹3颗相克食物 瘦肉200g
红头葱葱头2个适量
适量 生抽适量
老抽适量蚝油适量
鸡精适量 蒜瓣3瓣
生姜适量相克食物 生粉适量

香芹炒肉的做法

  • 1.香芹、葱、瘦肉,洗净备用

  • 2.瘦肉切片

  • 3.瘦肉中加入少许盐,加入适量生粉、生抽、老抽、蚝油,些许生姜碎

  • 4.腌制十分钟

  • 5.备好葱头、蒜瓣,香芹切段

  • 6.锅里倒适量油,放蒜瓣、葱头煸香

  • 7.倒入腌制好的瘦肉翻炒

  • 8.瘦肉炒到稍微变色后,倒入香芹翻炒,途中加入适量盐、蚝油、鸡精

  • 9.出锅装盘

  • 10.再来一张,呵呵!

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