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清炒苦瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 18:21:24  阅读：4456+ 来源：本站原创 作者：赵文瑄

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热

食材用料

苦瓜一个相克食物干辣椒一个相克食物
花椒粒几个蒜三瓣相克食物
油少量 盐少量
糖少量相克食物

清炒苦瓜的做法

  • 1.苦瓜从中间破开，切片

  • 2.辣椒切段，蒜切末

  • 3.锅中放入少量油，放蒜末，花椒，干辣椒煸香；放入苦瓜，家盐和糖快速翻炒，炒稍稍变色即可

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