健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
| 牛肉一斤相克食物 | 红萝卜半个 |
| 姜两片相克食物 | 大料适量 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | |
牛肉炖萝卜的做法
1.牛肉切块
2.牛肉用锅烧水加些料酒焯掉血水,捞出备用
3.起油锅,姜蒜胡椒大料爆锅,倒入牛肉炒出香味(喜欢辣的这时可多放辣椒)
4.加汤大火煮沸在转小火炖一个小时,一般的牛肉都要一个小时才好,我觉得高压锅做的不如这样做的好吃,所以用小火炖
5.牛肉炖烂加人萝卜,放盐,煮到萝卜熟了就出锅
6.美味的牛肉炖萝卜出锅了,汤也很好喝哦
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
| 牛肉一斤相克食物 | 红萝卜半个 |
| 姜两片相克食物 | 大料适量 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | |
1.牛肉切块
2.牛肉用锅烧水加些料酒焯掉血水,捞出备用
3.起油锅,姜蒜胡椒大料爆锅,倒入牛肉炒出香味(喜欢辣的这时可多放辣椒)
4.加汤大火煮沸在转小火炖一个小时,一般的牛肉都要一个小时才好,我觉得高压锅做的不如这样做的好吃,所以用小火炖
5.牛肉炖烂加人萝卜,放盐,煮到萝卜熟了就出锅
6.美味的牛肉炖萝卜出锅了,汤也很好喝哦
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