山楂酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山楂：消食积、活血祛瘀、活血调经
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

山楂酱的做法

• 1.鲜山楂洗净，把核儿去掉，放在锅里，加水

• 2.小火慢慢熬，大概二十分钟，释放搅拌哦，否则会糊

• 3.果肉变软，粘糊糊了，这时候根据自己的爱好放入冰糖，建议先少放一点，如果后期觉得不够可以再加，没有冰糖放入白砂糖也可以

• 4.大功告成！可以放入精致的小瓶子，在冰箱里冷藏，什么时候想吃拿出来就好啦。