健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
| 番茄2个相克食物 | 牛肉150克相克食物 |
| 姜蒜适量 | 白砂糖适量相克食物 |
| 盐适量 | 花生油适量 |
| 生抽少许 | 香葱一小棵相克食物 |
| 生粉适量 | |
番茄炒牛肉的做法
1.准备好所有食材。
2.番茄洗净切成小块。
3.香葱切成小段，姜、蒜切碎备用
4.牛肉洗净切成薄片。
5.牛肉中加入姜米和蒜米粒，再加入适量的盐、白砂糖、生抽、生粉、花生油。
6.用手抓均匀腌制5分钟。
7.热锅凉油，把腌制好的牛肉放入滑炒。
8.炒至6-7成熟盛出备用。
9.冼干净锅后放入油烧热，放入蒜米番茄翻炒，接着加入适量的盐和糖。
10.把番茄炒出汁。
11.然后把事先滑炒过的牛肉倒入番茄锅里，翻炒均匀。
12.出锅前加入葱段。
13.翻炒均匀出锅盛盘。
