健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
排骨：补肾、益气、润燥
食材用料
| 豆角500克相克食物 | 排骨500克相克食物 |
| 色拉油适量 | 生抽适量 |
| 蚝油适量 | 花椒粉适量 |
| 鸡精适量 | 精盐适量 |
家常豆角的做法
1.把豆角洗净，剥去筋沥干水分备用。
2.把排骨准备好。
3.准备葱姜蒜。
4.热锅凉油，先放排骨煸炒变色。
5.放豆角煸炒变色，放入葱姜蒜爆香，放入生抽，蚝油调味。
6.加入开水，没过豆角。
7.加入花椒粉，精盐。
8.大火烧开，盖上锅盖焖煮20分钟左右，放入鸡精拌匀。尝尝咸淡适宜。
9.出锅装盘。
10.换个角度。
11.成品图。
